Őszi kézműves levelekből

Ezen a héten a kisebbikkel vagyok itthon. 

Most már kezdek kifogyni az erőmből, mert időközben én is lebetegedtem.

De egy 4 napos lázas, ágyban fekvős időszak után Tominak is kell az elfoglaltság.

Ezeket csináltuk tegnap.

A jó időnek köszönhetően még nem igazán akarnak szép színűre váltani a fák lombkoronái, de egy kis kitartással sikerült pár levelet begyűjteni.

Az oroszlán testét, fejét, és a füvet kivágtam, majd Tomi felragasztotta őket.

Az alsó kép csibéinek a szárnyai, teljesen sz ő ötlete, és kivitelezése. :)

A süni ötletét, egy Bogyó és Babóca könyvből hozta. Már úgy ment ki az udvarra, hogy a fűzfa kicsi levelei jók lesznek tüskének. És lám, igaza lett! :))

Ajándék kavicsokból :)

Az egyik kolléganőm kapott egy nagyon aranyos, szívből jövő ajándékot az egyik betegünktől.

Ez egy kép volt, amin kavicsok voltak szorosan egymás mellé rakva. A kész képre, a kövek fölé szavakat írtak, amivel az érzéseiket, köszönetüket szerették volna tolmácsolni.

Szerelem volt első pillantásra. Úgy éreztem nekem is kell egy, AZONNAL.

Szerintem ezt az ötletet bármilyen alkalomra, születésnap, névnap, karácsony, évforduló, el lehet készíteni ajándékba.

Nagyszülőknek, szülőknek, barátnak, párnak, testvérnek.

Én a férjemnek készítettem el a 11. évfordulónkra. De nem képet készítettem belőle, hanem egy szép üveg forma tálra rendeztem el a köveket.

A fiúk is nagyon lelkesek voltak amikor készítettem az ajándékot. Ők sem akartak kimaradni belőle. Próbáltam elmagyarázni egy 8 és egy 5 éves gyerkőcnek, hogy ez most csak a mi ünnepünk, de ők könyörgőre fogták.

Így került rá az egyik kőre a lila, és a rózsaszín.

Megkértem őket, hogy mondják meg ha apára, és anyára gondolnak milyen szín jut az eszükbe. Gergőnek a lila, mert szerinte ez a szerelem színe, erre Tomi rávágta, hogy rózsaszín. Hát ez a titka ennek a kőnek.

Őszi kézműves

Itt a következő adag az elkészített művekből. :)

Sajnos a kicsi, és én is elkaptuk Gergőtől a vírust, így a héten még biztosan lesz egy bejegyzés a kézműves munkáinkból.

Egy kis öröm az ürömbe. Mi sem fogunk unatkozni a lábadozás időszakában, és nektek is tudok majd miről írni. :)

Megrajzoltam egy őszi gyümölcsöstála, mert Gergő színezni szeretett volna. A tálban elrejtettem neki pár maci fejet. Amit ha megtalált, egy Kinder - tojásból való mini nyomdával jelölhetett meg. 

8 éves, de nagyon jót mulatott rajta.

Másnap az oviban észrevettem, hogy az egyik csoport ugyan ezzel foglalatoskodott, csak ők ragasztottak.

Tomi csoportja szilvát készített. Előrajzolt képet festettek vagy fonállal kitöltötték a formát.

Gergő másodikos olvasókönyvében pedig találtam egy pókot, és egy gombát.

A pók lábának mi biztosan zseníliadrótot fogunk használni, így könnyebben rögzítik majd a hálóhoz.

A törzse dió, a feje pisztácia lesz. De szerintem papírgalacsinból is el lehet készíteni.

Jó munkát, a munkához sok szorgos kis kezeket kívánok mindenkinek! :)

Őszi kézműves

Sziasztok, újra itt!

Sajnos Tomi 1 hét ovi után lebetegedett, 1 teljes hetet itthon volt.

Gergő a múlt hetet töltötte itthon a suli helyett. Vírusfertőzése lett, de olyan amit én még nem láttam.

Bármit kapott a tüneteire, 3 napig semmi nem használt. Ugatva köhögött éjjel - nappal, 6 óránként kapta a lázcsillapítót, gyógyteát ivott, homeopátiáztunk, bevetettük a Bioptron lámpát is, de csak nem javult.

Csütörtökön tudott először kikelni az ágyból, aminek nagyon örült.

Egész nap könyörgött, hogy valamit kézműveskedjünk, mert már nagyon unja magát.

Délután beadtam a derekam. Ez lett belőle. :)

Az ötlet forrása.

A békéscsabai rokonoktól kaptunk óriás méretű diókat, így Gergőnek is könnyű volt elkészíteni az állatokat, mert a kis kezeihez tökéletes méretűek  voltak a diók.

A diókat megmostam, megszárítottam, akrilfestékből kikevertük a színeket, festettünk, és hajszárítóval percek alatt megszárítottuk a festéket.

Ragasztópisztollyal rögzítettem az apróbb részeket (pisztácia héj), majd az arcokat alkoholos filctollal megrajzoltuk.

Holnap jelentkezem a következő alkotásokkal, ötletekkel. :)

Rántott hús tojásmentesen

A nagymama olvasgatott egy húshagyó receptkönyvet, és közben rábukkant erre a receptre. 

:))

Rántott hús

Hozzávalók:

sima liszt

sárgaborsó liszt

zsemlemorzsa

víz

A csirkecombot kifiléztem, besóztam.

A sárgaborsó lisztet elkevertem annyi vízzel, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjak, majd sóval ízesítettem.

A húst megforgattam a lisztben, utána a sárgaborsós tésztában, végül a zsemlemorzsa következett.

Nagyon forró olajban, fedő alatt kisütöttem.

A bunda kinézete, íze, és az állaga is tökéletesen megegyezik a tojásos rántott hús bundájával.

Régimódi puha perec

Kedves Zugolvasóm!

A nagyon kedves megjegyzésedért, ezt a mai bejegyzést neked ajánlom. :))

Természetesen a régi olvasóknak is, de Ti már tudjátok mi vár rátok, ha belekezdtek egy receptem elkészítésébe. :))

Régimódi puha perec

Hozzávalók:

50 dkg liszt

2,8 dl langyos víz

5 evőkanál olaj

1 cs. szárított élesztő

1 teáskanál só

8 dkg cukor (4 evőkanál)

1 l víz

4 evőkanál szódabikarbóna (1 csomag)

A tészta hozzávalóit a szódabikarbóna, és az 1 liter víz kivételével összedolgoztam.

40 percig kelesztettem, majd újra átgyúrtam, és 10 egyenlő részre osztottam. Pár perc múlva, maximum ujjnyi vastag hurkákat formáztam a tésztákból. A recept ceruza vastagságút ajánl, mert sokkal nagyobbakra fognak sülni.

Az 1 liter vizet nagyobb lábosba tettem, felforraltam. Amikor gyöngyözött hozzáadtam a szódabikarbónát, majd egyesével beletettem a pereceket. Amikor a víz tetejére jönnek, akkor egy szűrőlapáttal kiszedtem, és sütőpapírral bélelt tepsibe tettem.

Nekem 2 másodperc múlva feljöttek a víz tetejére, ezért még 20 másodpercre benne hagytam mindegyik perecet.

A pereceket KÜLÖN - KÜLÖN EGYESÉVEL kell a lobogó vízbe tenni, nem egyszerre.

Letakarva még 15 percig pihentek a tepsibe.

210 fokon, 8 perc alatt szép barnákra sültek.

Fahéjas porcukorban megforgatva tálaltam.

Márna pikáns szószban

Algyőn, a Tisza - partján lakunk. 

Imádunk itt élni, nagyon jó döntés volt, hogy itt építkezzünk, és kezdjük meg életünk egy új szakaszát.

Már évek óta szeretnénk a lakóhelyünkön egy halász találni, akitől frissen fogott halat vehetünk.

Idén megadatott, hogy összekötők révén a reggel kifogott halakból válogathatunk. Első alkalommal teljesen bezsongva 32 db keszeget, 1 nagy harcsát, és egy márnával tértem haza. A férjem szeme kikerekedett a halak láttán, láttam, hogy számolgatja vajon hány napig fog tartani a pucolás.

Amikor megmutattam neki a fejedelmien nagy márnát, akkor eltűntek a ráncok a homlokáról, mert már hónapok óta küldözgeti nekem a márnás receptek linkjeit.

Most vasárnap került rá sor, hogy elkészítsem, és megkóstoljuk életünk első márnáját.

Csak ajánlani tudom mindenkinek ezt a halat. Az íze, az állaga, a húsnak színe a tengeri halakéra emlékeztet.

A receptet Zsuzsinál találta a férjem.

  

Márna pikáns szószban

Hozzávalók:

1, 70kg konyhakész márna

2 karika citrom

2 szál újhagyma

2 szál citromfű

Szósz:

3 evőkanál szójajoghurt

4 gerezd fokhagyma

3 cm-es gyömbér

1 nagy szál rozmaring

1 evőkanál szójaszósz

A húst 2 mm-enként beirdaltam. Kívül belül besóztam. A belsejébe beletettem a citromot, citromfüvet, és az újhagymát.

A szósz hozzávalóit összekevertem, és alaposan bedörzsöltem vele a halat. 

A halat tepsibe tettem, alá 3 vaj kockákat tettem.

Összesen 40 percig sütöttem a halat, változó hőmérsékleten. 200 fokos előmelegített sütőben 10 percig sütöttem, majd további 20 percig 180 fokon, és az utolsó 10 percre megint 200 fokra tekertem a sütő hőmérsékletét.

A tepsit nem kell lefedni fóliával!