2013. november 18., hétfő

Tej és tojásmentes receptkönyv: KALÁCSOK

Kedves Olvasóim!

Nagyon nagy örömmel tudathatom, hogy elkészültem a régen várt első receptkönyvemmel (aminek remélem lesz folytatása is).
A receptkönyv CD formában kapható. Törekedtem arra, hogy a CD-t megnyitva olyan érzés legyen, mintha egy igazi könyvet lapozgatnátok.
A Kalácsok c. könyv tartalmaz 20 kalácsreceptet, 18 különböző formázást, ízesítést, receptenként fázisfotókat.
A tej és tojásmentes recepteket nemcsak allergiásoknak ajánlom. Vegetáriánusoknak, valamilyen betegség miatt átmeneti diétát tartóknak vagy akik csak egyszerűen kalács rajongók. A recepteket tehéntejjel, normál vajjal (pl. Rama Margarin), és joghurttal is el lehet készíteni.

 1500Ft + postaköltség 145Ft, elsőbbséggel 195Ft

Természetesen akció is van! Az első 10 vásárló 10% kedvezményt kap.
Akciós ár: 1350Ft + postaköltség

Hogyan tudjátok megrendeli? 
Itt megjegyzésben jelzitek (e-mail címeteket is megadva), vagy e-mailt írtok (sulimonika@gmail.com). Elküldöm nektek az árat, számlaszámot, és az utalást követő napon postára adom (számlával együtt). 
Aki elsőbbséggel kéri, az már másnap lapozgathatja a könyvet. :)

2013. november 15., péntek

Olvasói levél :)

Kedves Mónika!
Nagyon örültem, mikor megtaláltam a blogodat, mert én is tejfehérje és tojás allergiás vagyok, szigorú diétát tartok már kiskoromtól kezdve, 23 éve. Nem panaszkodom, mert mindig nagyon finomakat ettem, Édesanyámnak és a családom tagjainak köszönhetően, de nagyban bővült a választási lehetőségeim a Te receptjeid által is (főleg a sütemények terén)
Eddig ahány receptedet kipróbáltuk (illetve Édesanyám, mert ő nagy próbálkozó) mindegyik bevált. :)
Gratulálok a blogodhoz, annyira jó, hogy van, ilyen jó receptekkel már rég találkoztunk. (Anya a piskóta receptedtől el van ájulva, már egy csomót kipróbált, de azt mondta még semelyik se hasonlított ennyire az "igazihoz", mint a Tiéd.:) )
Többek között azért gondoltam, hogy most Rád írok, mert egy nagyon hasznos dolgot fedeztünk fel.
Budapesten élek, Békásmegyeren és rátaláltunk egy tej-tojás mentes erdélyi kürtöskalácsot áruló nénire a békásmegyeri vásárcsarnok és piacon(diós, kókuszos, fahéjas, kakaós és sima). Ilyen kürtös kaláccsal először a Szegedi vadaspark területén találkoztunk, ott még az is ki volt írva, hogy tej-tojás mentes. Teljesen véletlen volt, hogy amikor hazaértünk a nyaralásból, azt vettük észre, hogy az itteni piacon is nyílt egy új bolt, ahol Szegedhez hasonlóan, erdélyi kürtöskalácsot árultak. Itt Békáson nem volt kiírva, hogy tej-tojás mentes, de kíváncsiságból elolvastuk a címkéjét és kiderült, hogy az. Emellett persze már többször is ettem belőle és semmi bajom se lett, pedig nagyon hamar megéreztem volna, ha tartalmazza az említett allergén anyagokat.
Fontosnak tartottam, hogy megosszam veled ezt az információt, mert arra gondoltam, hogy Te, a blogodon keresztül sok embernek el tudnád mondani ezt a lehetőséget, biztos vannak budapesti olvasóid is.
Sok sikert kívánok a továbbiakban és kíváncsian várom az új receptjeidet! :)
Üdv., Szilvi :)


Biogigi levele:
Én nemrég fedeztem fel az Aldiban kapható Eispro Charme nevű jégkrémjét. Elvileg csak cukor, laktóz, és glutén mentes, de az összetevő lista alapján tejfehérje sincs benne. Csillagfürt liszttel készül, és finom vaniliás, eperöntettel. Csokis is van, azt még nem kóstoltuk. Nagy öröm volt a sok vizes alapú fagyi után. Édesítésre maltit, szaharin, és stevia van benne

2013. november 11., hétfő

I. Koraszülött Világnap Szegeden

Kedves Olvasóim!

Nagy szeretettel meghívlak benneteket a 
Szegedi Újszülött Életmentő Alapítvány és a Koraszülött.com 
szervezésével megrendezésre kerülő 
I. Koraszülött Világnapra Szegeden.


Az egész napos rendezvény díjtalan, belépőjegy nincs. Miközben az előadásokat hallgatjátok, az alapítvány önkéntesei vigyáznak a gyerkőcökre. :)
A gyerekek jó hangulatáról Szabó Emese (falovacska.hu) is gondoskodik.
A számos előadás mellett kerekasztal beszélgetésekre is lehetőségetek lesz, többek között homeopata gyermekgyógyásszal, gyógytornásszal, gyógypedagógussal, védőnővel, logopédussal, és ÉN IS OTT LESZEK. :) A beszélgetések 13 - 15h, és 16 -18h között lesznek.
A rendezvény facebook oldalán olvashattok ajánlásokat az előadásokhoz, kerekasztal-beszélgetésekhez.
A programot sok kiállító, ételkóstoló, játékbemutató  színesíti. 


Van még egy meglepetésem. Egy régi álmom vált valóra, elkészültem az első RECEPTKÖNYVEMMEL, ami digitális formában lesz kapható. :)) A címe Kalácsok, 20 kalácsreceptet, különböző ízesítést, valamint  18 kalácsformázást  tanulhattok meg belőle.
A Koraszülött Világnapon lesz rá lehetőség, hogy megvásároljátok.  :)

2013. november 5., kedd

Mákos - lekváros muffin



Mákos - lekváros muffin
Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg cukor
2,5 dl növényi tej
1/2 citrom reszelt héja, leve
1/2 teáskanál szódabikarbóna
6 evőkanál olaj
3 evőkanál mák, ledarálva
lekvár (szőlőlekvár) 
A süti hozzávalóit összekevertem, majd a papírral bélelt formába szedtem. Először a forma feléig, majd egy teáskanálnyi lekvár következett, végül a kapszli 2/3 részéig töltöttem a tésztát. 
180 fokos sütőben 25 percig sütöttem. 

Related Posts with Thumbnails