Elkészült a csavart kalács is.
Meggyúrtam a kalácstésztát, fél óra pihenés után átgyúrtam és 4 egyenlő részre osztottam.
Lisztezett felületet téglalappá nyújtottam őket, olyan hosszúra mint a sütőforma, a vastagsága fél cm. Mindegyiket megkentem olvasztott növényi vajjal, majd rászórtam a tölteléket.
Kettőbe aszalt gyümölcsök és kókuszreszelék került, a másik kettőbe fele-fele kakaó, karobpor és porcukor.
Felcsavartam őket mint a rétest és az azonos töltelékűeket összecsavartam.
Sütőpapírral bélelt formába tettem, 10 percet vártam, és 180 fokos sütőben 30 percig sütöttem őket.
Megnéztem, nagyon szép, foszlósnak néz ki.
VálaszTörlésHú, de milyen guszták! Húsvétra valami ilyet kéne sütni.
VálaszTörlés