2012. január 23., hétfő

Olvasói recept - Tavaszi tekercs vörös lencsével

A felhívásomra 2 olvasói recept érkezett, ezeket szeretném veletek megosztani.
Most a Vidorka blog szerzőjének vega receptjét írom le.


Tavaszi tekercs vörös lencsével
Hozzávalók:
Pontos mennyiséget nem tudott írni.
1 csomag réteslap
1 kis tálka mexikói saláta keverék
1 kis tálka főtt lencse
pici zabtejszín
1 evőkanál keményítő
bazsalikom, oregánó

A réteslapot kihajtogatva 4-be vágta, majd dupla laponként szétszedte.
A zöldségeket a lencsével és a zöldfűszeres keményítős zabtejszínnel összekeverte. A tésztalapokat megszórta kis keményítővel.
A tészta felső szélére evőkanálnyi zöldséget tett, majd felhajtogatta úgy, hogy az oldalát alá hajtotta.
Sütőpapírral bélelt tepsire tette. Tetejüket olajjal megkente, és sütőben megsütötte.

Köszönöm szépen!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails